Küche und Ernährung: Der versteckte Wasserfußabdruck
Rindfleisch, Mandeln und Importgemüse aus trockenen Regionen tragen einen großen virtuellen Wasseranteil. Wer öfter Hülsenfrüchte, saisonales Obst und Gemüse wählt, spart indirekt viel Wasser. Teile deine liebsten Rezepte, die Genuss und Verantwortung kombinieren.
Küche und Ernährung: Der versteckte Wasserfußabdruck
Kaffee besitzt einen beachtlichen Wasserfußabdruck pro Tasse. Wähle fair gehandelte, wassersensibel angebaute Sorten, und brühe nur so viel, wie du trinkst. Schilder uns deine Brührituale und wie du Geschmack mit Achtsamkeit zusammenbringst.
Küche und Ernährung: Der versteckte Wasserfußabdruck
Jedes weggeworfene Lebensmittel verschwendet das Wasser seiner Produktion. Plane Mahlzeiten, nutze Resteküche und lagere klug. Teile deine besten Aufbewahrungstricks mit der Community, damit weniger im Müll landet und mehr Genuss auf dem Teller bleibt.